Productos
Para picar
- Tabla de quesos-- 12,90€
- Jamón ibérico -- 19,00€
- Tabla de quesos + Jamón Ibérico-- 17,00€
- Pimientos de Padrón-- 7,50€
- Chorizos parrilleros-- 2,70€ unidad
- Mano de Hierro-- 4,00€
- Croquetas variadas-- 12,00€
- Langostinos al ajillo-- 11,90€
- Queso ahumado gratinado-- 11,00€
- Huevos rotos con jamón-- 12,90€
- Revuelto de champiñones y langostinos-- 11,90€
- Empanada criolla-- 4,20€
Ensaladas
- Ventresca(Hojas de cogollo, ventresca de atún, tomate cherry, aguacate y crispy de ajo al pimentón)-- 15,90€
- Burgos(Tomate, aguacate, queso tierno y aceite de albahaca)-- 14,90€
- Entreplato(Mezclum, manzana, gajos de tomate, rulo de cabra con piña y almendra, zanahoria y vinagreta de frutos rojos)-- 15,90€
- De atún confitado(Mezclum de hojas frescas, atún confitado, cherrys, gambas cristal, aguacate, col roja encurtida y vinagreta de mango y cilantro)-- 17,90€
Carnes
- Solomillo de cerdo ibérico-- 21,00€
- Solomillo de ternera Agus -- 23,00€
- Lomo alto Angus-- 21,00€
- Teclas-- 19,00€
- Vueltas de solomillo-- 21,00€
- Cachopo-- 33€/kg S/p
- Pluma ibérica-- 23,00€
- Abanico ibérico-- 21,000€
- Secreto ibérico-- 23,00€
- Presa--23,00€
- Tiras de asado-- 21,00€
- Cowboy--49€ kg S/p
- Carrillada estofada-- 17,00€
- Parrillada min. 2 Pax-- 59,00€
Hamburguesas caseras 200gr.
- Ahumada canaria(Queso ahumado, cebolla caramelizada, rúcula, mayonesa de tartufo, topping de bacon)-- 13,90€
- Lucho SMASH Burguer(Bacon tostado, cheddar y salsa mango Sriracha)-- 12,90€
- Volcánica(Huevo plancha, pepinillo, tomate asado, cebolla roja encurtida y mayonesa de bacon ahumado)-- 14,90€
- Smoky Crunch(Bacon, rúcula, queso Edam, salsa bacon Bourbon)-- 13,90€
- De pollo(Cebolla caramelizada, rulo de cabra, pimiento del piquillo, tomate, rúcula y mostaza)-- 12,00€
Acompaña tu hamburguesa con:
- Extra de papas fritas ... +2.00€
- Extra aros de cebolla (naturales) ... +2,00
Pescados
- Calamar sahariano-- 19,90€
- Atún (aleta amarilla)-- 17,00€
Pastas (Penne Rigate)
- Carbonara-- 9,90€
- Boloñesa-- 10,90€
- Setas y champiñones al ajillo-- 10,90€
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Galería
Pulpo frito
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Parrillada ibérica
Tiramisú
Brownie
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Cowboy
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Garbanzada
Solomillo gratinado con alioli de ajo confitado
Croquetas de rulo de cabra
Queso Herreño
Empanadillas criolla
Croquetas de rulo de cabra
Gofio escaldao
Ensalada de ventresca con aguacate
Restaurante en Las Palmas
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